Ingrédients :
□ 1 boîte de maquereaux au naturel (ou l’équivalent en maquereaux frais + sel)
□ 2 citrons
□ 1 petit verre de vin blanc sec
□ Basilic
Préparation :
► Mettre les maquereaux et les citrons coupés en morceaux et pressés dans une casserole. Ajouter le vin et le basilic. Laisser mijoter en rajoutant un peu d’eau si besoin.
