Ingrédients :
? 1 petite courge (ou potiron)
? 2 œufs
? 75 g de farine
? 10 cL de lait
? 2 cuillerées à soupe de sucre
? 2 sachets de sucre vanillé
Préparation :
? Faire cuire à l’eau la courge coupée en petits morceaux avec le sucre.
? Dans un bol, écraser les morceaux de courge. Battre les œufs et les ajouter. Ajouter ensuite le lait, le sucre vanillé et la farine peu à peu.
? Faire cuire à 200 °C pendant 20 minutes.
