Nontronnais

Ingrédients :

? 60 g de chocolat noir (à 50 % de cacao)

? 6 ou 7 cuillerées à soupe de crème de marrons

? 5 cL de lait

? 1 verre de cacao en poudre

 

Préparation :

? Faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec le lait. Une fois le mélange crémeux, incorporer la crème de marrons. Mélanger.

? Verser dans un moule et laisser refroidir. Une fois la préparation solidifiée, saupoudrer avec le cacao en poudre.

 

Remarque

Libre adaptation du nontronnais, spécialité de... Nontron, vu dans Les Carnets de Julie.