Ingrédients :
Pour 15 bonbons environ :
? 1 verre de vin blanc moelleux
? 6 cuillerées à soupe de sucre (+ pour la finition)
Préparation :
? Verser le vin dans une casserole avec le sucre. Laisser réduire. Lorsque le sucre cristallise, verser dans un plat et laisser refroidir. Former des boules. Rouler dans le sucre.
