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Pour 9 portions :
? 3 œufs
? 30 cL de lait
? 1,5 verre de farine
? 3 cuillerées à café de miel
? 3 cuillerées à café de sucre
? 1,5 cuillerée à café de cannelle
? 1,5 cuillerée à café de noix de muscade
? 1,5 cuillerée à café de gingembre
? 1,5 cuillerée à café de graines de fenouil
? 1 dizaine de clous de girofle
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Variante :
? 3 œufs
? 30 cL de lait
? 1,5 verre de farine
? 3 cuillerées à café de miel
? 3 cuillerées à café de sucre
? 1,5 cuillerée à café de cannelle
? ¾ cuillerée à café de noix de muscade
? ¾ cuillerée à café de gingembre
? ¾ cuillerée à café de cumin
? 1,5 cuillerée à café de graines de fenouil
? ¾ pincée de piment
? ¾ cuillerée à soupe d’arôme vanille
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