Charlotte aux poires

Ingrédients :

? 16 boudoirs

? 1 petit bol de lait

? 2 poires

? 1 yaourt nature

? 2 cuillerées à café d’arôme vanille

? 2 cuillerées à café de rhum (facultatif)

Préparation :

? Préparer un moule à cake tapissé de papier aluminium. Tremper 8 boudoirs dans le lait et les disposer au fond du moule en deux rangées de 4. Napper avec la moitié du yaourt. Recouvrir avec une poire coupée en morceaux mélangée avec 1 cuillerée à café d’arôme vanille (et autant de rhum, facultativement). Répéter le tout une fois. Mettre au réfrigérateur quelques heures. Démouler et servir froid.

Les commentaires sont clôturés