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Liqueur de citron

Ingrédients :

Pour 1 L à 20 ° :

□ 50 cL d'alcool pour fruits (40 °)

□ 50 cL d'eau

□ 6 citrons

□ 200 g de sucre

 

Préparation :

► Couper les citrons en dés et les faire macérer dans l’alcool avec le sucre pendant quelques jours. Filtrer et ajouter l’eau.

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