Terrine benaugeante aux pieds de mouton
Poulet aux cèpes et à l’orange
Tarte au cèpe
Tourte au cèpe à la bordelaise
Soureillat
Piples panés
Cèpes à la bordelaise de Gaby
Fricassée de cèpes à la périgourdine
Pieds de mouton à la garonnaise
Piples / caps nègres à la verdelaisienne
Jambon à la sauternaise
Poulet à la bordelaise
Fricassée de catalans de Benauge